Cocinero / Cocinera para Hotel

Hotel en Castelldefels precisa cocinero / a para turno de comida y cena.

Se precisa cocinero / a para atender los servicios de comidas, cenas y eventos en Hotel Castelldefels. Responsable de cumplir el plan de seguridad e higiene de hotel, hacer pedidos, elaborar propuestas a la carta según la temporada y los alimentos de temporada y proximidad. Capaz de gestionar ambos (equipo de cocina reducido o grandes, según la temporada).

• Competències / coneixements : Conocimientos técnicos sobre alérgenos y manipulación de alimentos.
• Contracte laboral indefinit

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Cocinero/ Cocinera para Hotel • Castelldefels, España