Supervisor sector limpieza

Garantizar la correcta ejecución de los procedimientos de limpieza en las instalaciones, especialmente en áreas de producción, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Asegurar que el equipo de limpieza opere de manera eficiente, segura y conforme a los estándares de calidad establecidos por la empresa.

Formación y Conocimientos Técnicos:

• Experiencia comprobada en supervisión de limpieza industrial, preferiblemente en el sector alimentario.
• Conocimiento sólido de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC, BRC, IFS, entre otras).
• Manejo adecuado de productos de limpieza específicos para la industria alimentaria.
• Uso y mantenimiento básico de equipos y maquinaria de limpieza industrial.
• Habilidades de Gestión y Supervisión:
• Coordinación y liderazgo de equipos de trabajo en distintos turnos.
• Planificación y organización eficiente de tareas de limpieza según cronogramas productivos.
• Control de inventario de productos y herramientas de limpieza.
• Supervisión del cumplimiento estricto de los protocolos de limpieza y seguridad.
• Gestión de incidencias operativas y resolución de imprevistos.
• Gestión del personal a cargo: control de asistencia, cobertura por vacaciones y ausencias, capacitación operativa.

Habilidades Personales:

• Alta atención al detalle para verificar el cumplimiento de los estándares de limpieza.
• Capacidad para resolver problemas en tiempo real y tomar decisiones bajo presión.
• Comunicación efectiva y colaboración con áreas de producción, mantenimiento y calidad.
• Responsabilidad, compromiso y ética profesional enfocados en la seguridad del producto.

Condiciones y Requisitos Laborales:

• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y horarios flexibles, incluidos fines de semana si es necesario.
• Capacidad para supervisar trabajos en ambientes exigentes, incluyendo zonas frías o húmedas.
• Buena condición física para recorridos constantes dentro de planta.