Cocinero/A

ID Oferta : 37380- Ubicación : BurgosCleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la 3º edad a nível nacional.

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Seleccionamos Cocinero / a para nuestra residencia de mayores ubicada en Burgos capital.

Sus principales funciones son :

• Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
• Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
• Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
• Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
• Jornada Laboral : Completa
• Horario : De lunes a domingo con los descansos establecidos por ley. Horario de 8 : 30 a 16 : 00 excepto los lunes y martes que se hace 12 : 30 a 19 : 00. Si se trabajan el finde se libran jueves y viernes. Si no se libra el miércoles. Son dos fines de semana al mes.
• Tipo de contrato : Temporal con posibilidad de indefinido
• Se valorará disponer de FP Técnico / a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y / o titulaciones afines.
• Crees que encajas con el perfil que buscamos? ¡Ven a formar parte de nuestro equipo!

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Cocinero • Burgos, Castilla y León, España