Cocinero / a Residencia Geriátrica Tarragona

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Solo para miembros registrados
Tarragona
EUR 10.000 - 30.000
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Hace 2 días
Descripción del empleo
  • FP Técnico / a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y / o titulaciones afines.
  • Amplia experiencia en el sector.
  • Disponibilidad horaria.

Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?

  • Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
  • Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
  • Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
  • Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
  • Jornada Laboral : Completa
  • Horario : de lunes a domingo, semana larga y semana corta, fines de semana alternos, de 7 : 00 a 19 : 00 horas

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Cocineroa • Tarragona, Comunidad Autónoma de Cataluña, ES