Cocinero/a

Se busca cocinero/a con ganas de desarrollarse, aprender y crecer Las funciones serán las de ayudar al jefe/a de cocina en la mise en place y durante el servicio, cocinando y emplatando.
¿Buscas un proyecto estable donde poder dar rienda suelta a tu creatividad en los fogones? ¡Te queremos en nuestro equipo!

Se requiere:
Experiencia anterior en el puesto.
Conocimiento de diferentes técnicas de cocina
Capacidad para trabajar de manera autónoma
Experiencia realizando escandallos
Perfil organizado y con capacidad de trabajo bajo presión
Perfil proactivo con ganas de aprender y aportar.
Habilidades de trabajo en equipo y comunicación


Tareas:
- Realización de los platos asignados de la oferta gastronómica
- Acostumbrado a seguir fichas técnicas
- Colaboración en el diseño de las nuevas cartas y platos
- Trato con proveedores
- Recepción de mercancías

Se ofrece:
- Contrato indefinido tras periodo de prueba
- Jornada completa
- Materia prima de primera calidad
- Oportunidad de desarrollo en importante proyecto