El hotel Puntagrande ofrece su restaurante en gestión
El hotel Puntagrande ofrece su restaurante en gestión, La Frontera
La Frontera, Spain
El Hotel Puntagrande, el más pequeño del mundo, busca personas emprendedoras que se hagan cargo del restaurante y el bar del hotel, gestionándolo.
Nuestro restaurante ha trabajado durante años con menús degustación, elaborados con la fusión de productos de la tierra y de la cocina internacional. Somos el primer restaurante de las Islas Canarias que ha introducido un sistema de animación en las mesas denominado Table Mapping. El nuevo arrendatario del restaurante puede decidir con qué sistema trabajar.
Gestión del restaurante Puntagrande manteniendo los estándares de calidad que se han conseguido hasta ahora con mucho esfuerzo. La isla de El Hierro es un lugar tranquilo. Se trabaja rodeados del océano Atlántico en un ambiente familiar de trabajo, con compañeros profesionales del sector de la restauración. Nuestro restaurante consta de tan sólo 5 mesas y abre por las noches únicamente. La persona que lo gestione puede decidir si abrir también en horario de almuerzos.
Responsabilidades:
- Gestión del restaurante y bar, manteniendo estándares de calidad.
- Elaboración de menús degustación y gestión de las operaciones diarias.
- Decidir sobre el sistema de animación en las mesas.
- Crear un ambiente de trabajo positivo y amigable.
Requisitos:
- Experiencia en cocina nacional e internacional.
- Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar en un entorno tranquilo y familiar.
Beneficios
Aquí ganarás en calidad de vida. Si buscas vivir en un lugar lleno de centros comerciales, lugares de ocio y entretenimiento y acumulación de gente y ruido, este no es tu sitio. Si, en cambio, buscas paz y tranquilidad, disfrutar de la naturaleza y vivir alejado de la polución y rodeado de mar, bosques y rocas de lava, escríbenos. Solo para gestión! Una vez se haya encontrado un nuevo arrendatario, se publicará otra oferta para la búsqueda de personal.
Te esperamos!
El Hotel Puntagrande está situado en la isla de El Hierro en medio de una roca lava rodeada por el océano Atlántico. Es el más pequeño del mundo certificado con un Guinness World Record. Consta de 5 exclusivas habitaciones.
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