Agent / Agente de restauration collective (H/F)

DescriptionRemplacement au sein d'une collectivité Du 23/06 au 4/07 12h30/semaine 11h à 14h : lundi - mardi- jeudi - vendredi Hors mercredis et vacances scolaires Missions: * Assurer l'organisation des plats en cuisine ainsi que le service * Installer les tables et les couverts à la cantine * aider les les enfants à prise de repas * Débarasser et nettoyer le réfectoire * Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Compétences : Respect des règles d'hygiène et de sécurité Maîtrise des techniques de nettoyage Capacité à travailler en équipe Sens de l'accueil Bon relationnel Profil recherché et prérequis Autonome et dynamique Respect des consignes et procédures d'hygiène Rigoureux qui aime le travail soigné Une 1ere expérience est souhaitée mais pas obligatoire LES PLUS: 10% de congés payés mensuels

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Débutant accepté
  
  

Savoirs et savoir-faire

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des plats culinaires
• Réaliser la plonge
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Réaliser un service en salle
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  
  

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie
• Travailler en équipe
  
  

Source: France Travail (https://www.francetravail.fr/)