Ayudante/a de Cocina y Cocinero/a

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Solo para miembros registrados

Adeje

EUR 10.000 - 30.000

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Hace 2 días

Descripción del empleo

¿Tienes formación y/o experiencia en la cocina? ¿Te gustaría trabajar como ayudante/a de cocina o cocinero/a? ¿Tienes disponibilidad de incorporación inmediata?

A través de Fundación Adecco, tendrás la oportunidad de participar en un proceso selectivo para incorporarte a una empresa del sector hotelero, para varios complejos de categoría de 4 y 5 estrellas, en la zona sur de Tenerife.

Tus funciones como Ayudante/a de cocina serán:

- Apoyar en la preparación de todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar.

- Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.

- Cuidar la presentación de los platos servidos.

- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.

- Mantener la limpieza del área de trabajo.

- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Tus funciones como Cocinero/a serán:

- Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos para el comedor de personal.

- Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.

- Mantener la limpieza del área de trabajo del comedor.

- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes del comedor de personal.

- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

Requisitos mínimos

- Experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes.
- Conocimiento de la partida de frío/caliente.
- Hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo.
- Habilidades de trabajo en equipo.
- Residencia en la zona vacante.

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