Jefe de Sala en camping
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Solo para miembros registrados
Blanes
EUR 10.000 - 30.000
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Hace 3 días
Descripción del empleo
ECG es el número 1 para el empleo en hostelería al aire libre. ¿Por qué unirse a nosotros?
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- 3 millones de clientes bienvenidos cada año.
Directamente subordinado/a al/a la Director/a del camping, serás responsable del buen funcionamiento del restaurante y del bar. Garantizarás la acogida de la clientela y la limpieza de las infraestructuras. Buscamos unJefe de Salapara un camping ubicado en Blanes a partir del 01/07/2025 hasta finales de septiembre.
Estarás a cargo de los diferentes puntos de venta dentro del camping:
- Bar
- Snack
- Restaurante
- Gestión del personal
- Planificación del personal
- Aprovisionamiento de existencias
- Gestión de los puntos de venta
- Control de costes de materias primas
- Organización de los puntos de venta
- Control del HACCP
- Reclutamiento de personal de temporada
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