Cuiner / a per a Casa de Colònies a Binicanella (Bunyola, Mallorca)

Des de la Fundació Pere Tarrés, cerquem un / a cuiner / a apassionat / ada per unir-se al nostre equip en una casa de colonies amb piscina a Binicanella, Mallorca.

Si ets un / a amant de la cuina mediterrània i vols formar part d'un equip compromès a proporcionar experiències gastronòmiques inoblidables als nostres hostes, aquesta és la teva oportunitat!

Incorporació : 1 de juny, fins 15 de setembre.

Què faràs?

• Garantir el compliment dels horaris dels menjars.
• Preparar i cuinar els menús.
• Fer la neteja de la cuina.
• Organitzar les tasques dels ajudants de cuina i del personal de neteja.
• Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina.
• Realitzar registres diaris de seguretat alimentària (control de temperatures, traçabilitat, control d'aliments).

Oferim:

• Salari competitiu, reconeixent la teva experiència i habilitats.
• Un ambient de treball acollidor i dinàmic, en un entorn natural excepcional a Mallorca.
• L'oportunitat d'unir-te a un equip compromès amb l'excel·lència culinària i el servei al client.

Si la teva passió és la cuina i vols formar part d'una experiència gastronòmica única a Binicanella, t'estem esperant!

Requisits:

• Experiència prèvia com a cuiner / a de col·lectivitats, amb un volum de 60-70 comensals.
• Passió per la cuina mediterrània i formació en APPCCs.
• Compromís amb la qualitat dels ingredients i el servei al client.
• Flexibilitat horària, incloent caps de setmana.
• S'ha de tenir carnet de conduir i vehicle propi per accedir a la casa.
• Disposar del certificat negatiu de delictes sexuals.