Cocinero/a Hotel 4*

¿Te gustaría trabajar en uno de nuestros mejores hoteles de montaña en Cerler? ¿Buscas seguir desarrollando tu carrera en el área de cocina?

Si la respuesta es sí, ¡Te estamos buscando!

Somos Evenia Hotels, una cadena hotelera con sede en Barcelona, con más de 50 años de experiencia en el sector y 15 complejos hoteleros en 3 países: España, Andorra y Panamá. Contamos con más de 1400 colaboradores y otras líneas de negocio como una agencia de viajes, un palacio de congresos y organización de eventos y catering.

¿Buscas unirte a nuestro equipo?

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro Departamento de Cocina en el Hotel Evenia Monte Alba, un hotel 4* de montaña en el corazón del Pirineo Aragonés en Cerler, Huesca.

Responsabilidades principales:

1. Preparar ingredientes y elaboraciones diarias.
2. Verificar la calidad de los platos preparados.
3. Entregar los platos al personal de sala.
4. Inspeccionar la limpieza de la cocina y áreas de servicio.
5. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.
6. Colaborar en la gestión de pedidos y conservación de materias primas.
7. Participar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
8. Colaborar en la planificación de menús y cartas.

¿Qué ofrecemos?

• Un entorno de trabajo único y oportunidades de desarrollo profesional.
• Remuneración competitiva.
• Contrato fijo discontinuo de 3 meses.
• Plus de transporte, plus de asistencia, plus por domingos y festivos.

Requisitos mínimos:

• Formación técnica en cocina y manipulación de alimentos.
• Experiencia mínima de 3 a 4 años en hoteles de 3 y 4 estrellas.
• Carnet de conducir (valorado).
• Se valorará conocimiento de idiomas.

¡Queremos conocerte! Tú pones el talento, nosotros el crecimiento.