Cocinero/a

Se necesita cocinero de lunes a domingo en nuestra residencia de Bernedo.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Elaborar las comidas especificadas en los menús.
• Montar los carros de comida.
• Controlar la caducidad de los alimentos y realizar los pedidos necesarios para asegurar una correcta provisión.
• Utilizar adecuadamente los materiales, equipos de trabajo y productos, así como los equipos de protección individual (guantes, mascarillas, etc.).
• Realizar la limpieza de la maquinaria y utensilios (bandejas, hornos, freidora, extractores, etc.) y utilizarlos correctamente.
• Cumplimentar todos los registros y controles del APPCC, correspondientes a los procesos internos (elaboración de menús, control de temperaturas, recepción de pedidos, etc.).
• En general, realizar todas aquellas actividades no especificadas que se le pidan de acuerdo a su titulación y profesión.
  
  
  

Requisitos:

• Graduado escolar
• Carnet de manipulador de alimentos
• Conocimientos básicos de cocina
  
  
  

¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo?

Si quieres un trabajo donde marques la diferencia en la vida de las personas, esta es tu oportunidad.

¡Únete a GSR S. COOP y trabajemos juntos por el bienestar de quienes más lo necesitan!

Envíanos tu CV y te esperamos con los brazos abiertos.