Técnico/a planta piloto Alovera - temporal

¿Por qué te estamos buscando?

Tu misión será realizar y supervisar los procesos productivos y de control necesarios para asegurar un funcionamiento óptimo de la planta de I+D+i y Micro cervecería, desde la recepción de materias primas, fabricación y envasado, hasta la entrega de productos al mercado y productos de nuevos desarrollos de I+D+i, cumpliendo con las normas de productividad, calidad, seguridad laboral, patrimonial, medioambiente y seguridad e higiene alimentaria.

Tu día a día en Mahou San Miguel

1. Coordinar y supervisar programas y procesos desde la recepción de materia prima, fabricación, envasado y expedición, asegurando el cumplimiento de especificaciones, protocolos y estándares de calidad y productividad mediante programas automáticos y manuales.
2. Ejecutar y supervisar el plan de higiene industrial en todas las zonas de la Planta de I+D+i y Micro-cervecería, realizando controles, muestreos y verificaciones para garantizar su cumplimiento.
3. Controlar, organizar y coordinar productos en la Planta, incluyendo materias primas, auxiliares y componentes de envasado, para producciones de mercado y ensayos de I+D+i, manteniendo registros actualizados y comunicando a responsables según necesidad. Gestionar bodegas y almacenes de muestras y productos hasta la salida de la planta.
4. Realizar controles y análisis de laboratorio (físico-químico, microbiológico, sensorial) según el plan de vigilancia, para apoyar decisiones de los Coordinadores en productos de mercado y ensayos de I+D+i.
5. Participar en tareas de mantenimiento, colaborar con el equipo en reparaciones y averías, y apoyar en mantenimiento preventivo.
6. Coordinar la gestión de residuos, garantizando el cumplimiento de normativas de seguridad, higiene y medioambiente, y aplicar normativas del departamento de Organización Industrial (como 5S).
7. Supervisar el funcionamiento de equipos e instalaciones, coordinando con mantenimiento para resolver anomalías y asegurando la disponibilidad y eficiencia de los equipos.

¿Qué requisitos debes cumplir?

• Grado académico: Grado, Licenciatura, Diplomatura o FPII.
• Nivel fluido de inglés conversacional.
• Al menos 2 años de experiencia en un rol similar.

La diversidad, clave en nuestra estrategia

Nuestro compromiso con la diversidad, inclusión e igualdad de oportunidades está presente desde 1890. Buscamos construir el futuro sumando personas únicas y promoviendo la diversidad como fuente de riqueza social. La oferta es abierta a cualquier persona que cumpla con los requisitos, independientemente de sus características.