COCINERO/AS TORREMOLINOS

La cocina te llama! Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en hoteles y con ganas de formar parte de un equipo dinámico y multicultural, esta es tu oportunidad. Una destacada empresa del sector de la hostelería está buscando cocineros / as para unirse a su equipo en Torremolinos. Trabajarás en una cadena hotelera internacional, conocida por su excelencia y compromiso con el desarrollo profesional de su equipo. Además, tendrás la oportunidad de colaborar en un ambiente que fomenta la creatividad y el trabajo en equipo, con turnos rotativos que te permitirán disfrutar de la Costa del Sol mientras haces lo que más te apasiona. Preparar y presentar platos con altos estándares de calidad y creatividad. Gestionar la mise en place de manera eficiente, asegurándote de que todo esté listo para el servicio. Supervisar y controlar el stock de ingredientes, garantizando que nunca falte lo necesario en la cocina. Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria y APPCC, asegurando un entorno seguro y limpio. Aportar ideas y sugerencias para la creación de nuevos platos o mejora de los existentes. Adaptarte a las necesidades del servicio, mostrando flexibilidad y proactividad en todo momento. Participar en la elaboración de menús y propuestas culinarias, especialmente con un enfoque en la cocina mediterránea. Estudios mínimos : Ciclo formativo medio / superior en gastronomía, cocina y / o restauración. Experiencia de al menos 3 años de experiencia demostrable como cocinero / a. Capacidad de trabajo en equipo. Organización y planificación. En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos Contar con al menos 2 años de experiencia en cocina de hoteles de 4 o 5 estrellas. Tener formación en cocina, ya sea oficial o no, aunque se valorará positivamente la certificación profesional. Poseer conocimientos técnicos sólidos en técnicos / as culinarias y gestión de cocina. Se valorará especialmente la experiencia previa en cocina mediterránea, aunque no es indispensable. Tener disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, con compromiso y flexibilidad.

Unirte al equipo de esta empresa significa disfrutar de una serie de beneficios diseñados para impulsar tu carrera y mejorar tu calidad de vida, La posibilidad de trabajar en una cadena hotelera internacional, con reconocimiento global y oportunidades de crecimiento. La oportunidad de desarrollar tu carrera profesional en un entorno que valora el talento y la creatividad. Disfrutar de la belleza y el estilo de vida de la Costa del Sol mientras trabajas en un entorno dinámico y estimulante. Contar con un contrato temporal con jornada completa, con posibilidades reales de estabilidad a largo plazo.

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda