Ayudante de Cocina Hoteles- Marbella

Únete a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina para un prestigioso hotel en la hermosa zona de Marbella. Si eres una persona apasionada por la cocina y tienes una sólida experiencia, ¡Te estamos buscando!

• Asistir en la preparación de platos bajo la supervisión del Chef.
• Mantener la limpieza y organización de la cocina.
• Colaborar en la elaboración de menús y en el servicio de buffet.
• Seguir recetas estándar para asegurar la consistencia en la calidad de los platillos.
• Uso adecuado del equipamiento de cocina profesional.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y efectivo.

En nuestro hotel valoramos la diversidad y estamos comprometidos con la igualdad. No discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación.

Requisitos Mínimos :

• Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina, valorándose especialmente la experiencia en hoteles..
• Conocimientos en cocina Mediterránea y / o internacional.
• Familiaridad con procesos de cocina a gran escala y servicio de buffet.
• Competencias en el uso de equipamiento de cocina profesional, como hornos de convección, freidoras, planchas y otros.
• Capacidad para seguir recetas estándar.
• Habilidades para trabajar en equipo.

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