SEGUNDO/A JEFE/A DE SALA

O96 es una empresa en crecimiento con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, ubicado en Palma, y O96, en Bahía de Pollensa (Mallorca). Nuestro concepto gastronómico fusiona la vibrante cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática, creando una experiencia única para nuestros comensales.

Buscamos un/a SEGUNDO JEFE/A DE SALA, apasionado, cordial y con excelente capacidad de liderazgo, que apoye al Jefe de Sala en la gestión diaria del servicio y en la coordinación del equipo de sala. Esta persona será fundamental para garantizar una experiencia memorable para nuestros comensales y mantener los estándares de calidad y atención que nos caracterizan.

Funciones del puesto:

• Asistir al Jefe de Sala en la organización y supervisión del equipo de sala.
• Liderar y motivar al personal, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
• Coordinar y asegurar un servicio eficiente y de alta calidad para los clientes.
• Supervisar la correcta atención al cliente, resolviendo cualquier incidencia de manera efectiva.
• Colaborar en la gestión de reservas, organización de turnos y control de horarios.
• Participar en la formación y desarrollo del equipo de sala.
• Mantener los estándares de higiene, seguridad y presentación en el área de sala.
• Trabajar en estrecha colaboración con la cocina y otros departamentos para garantizar un funcionamiento fluido.
• Control de inventario y costes.

¿Qué Ofrecemos?

• Contrato fijo-discontinuo. Fecha de incorporación: Junio. Fecha de finalización aproximada: Septiembre – Octubre
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
• Un salario competitivo acompañado de un atractivo programa de bonificaciones por objetivos.
• Un entorno de trabajo dinámico, en una industria apasionante y en constante evolución.
• Un compromiso con la creación de una cultura laboral positiva, respetuosa y motivadora.

Si te apasiona la atención al cliente, tienes habilidades de liderazgo y quieres formar parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, ¡esperamos tu postulación!

IMPORTANTE: Por favor registraros pulsando donde dice: “Sitio Web“, encima de la publicación.

Horario: Lunes a Domingo, de 12h a 23h

Día/s de Descanso Semanal: 2

Tipo de Contrato: Fijo-Discontinuo

¿Ofrece Alojamiento?: No