Stv. Geschäftsführung (m,w,d)

Stv. Geschäftsführung (m/w/d), Romanshorn

Für unseren Kunden, einen charmanten Landgasthof in wunderschöner Lage am Bodensee, suchen wir eine erfahrene und engagierte Fachkraft als Betriebsassistent/in & Stellvertretung der Geschäftsführung.

Aufgaben

1. Aktive Mitarbeit im Service und eigenständige Betreuung einer Station.
2. Stellvertretung der Geschäftsführung mit operativer Verantwortung.
3. Planung, Organisation und Überwachung von Caterings & Events.
4. Führung und Koordination des Teams im à la Carte- und Bankettbereich.
5. Betreuung der Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.
6. Beratung der Gäste, Empfehlung von Speisen und gezielter Zusatzverkauf.
7. Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden.
8. Mitgestaltung und Optimierung von Abläufen und Arbeitsprozessen.
9. Mithilfe bei Bestellungen sowie administrativen Aufgaben.

Profil

1. Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder eine gleichwertige Qualifikation.
2. Idealerweise eine abgeschlossene höhere Fachprüfung oder G1-Zertifikat.
3. Fundierte Fach- und Produktkenntnisse sowie erste Erfahrung in der Führung eines Teams.
4. Mehrjährige Erfahrung im lebhaften à la Carte-Service.
5. Teamfähigkeit, Engagement und eine strukturierte Arbeitsweise.
6. Deutsche Muttersprache zwingend, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.
7. Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten.

Vorteile

1. Option auf eine 4/3-Lösung (4 Tage Arbeit – 3 Tage frei).
2. Interne Wechselmöglichkeiten innerhalb von drei Betrieben.
3. Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
4. Unterstützung bei Weiterbildungen.
5. Mitarbeiterstudios auf Anfrage verfügbar.
6. Kostenlose Parkplätze.

Kontaktinformationen

Bei Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -122024-685068) kontaktiere bitte Vanessa Zuliani unter 058 233 39 44.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Unsere Teams in rund 50 Standorten sorgen täglich für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in verschiedenen Branchen.

Als Teil der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions, rekrutieren, entwickeln und bilden wir Talente in 60 Ländern aus und gestalten die Zukunft der Arbeit aktiv mit.