Chefkoch (a)

Wir suchen Chefköche (a) befristet oder unbefristet

1. Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor.
2. Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitenden auf dem Schiff.
3. Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service.
4. Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzept (HACCP) in der Küche um.

Das wünschen wir uns von dir

1. Du bringst eine Ausbildung als Koch EFZ mit.
2. Du bist eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit, welche viel Freude an regionalen und saisonalen Gerichten hat.
3. Du hast erste Führungserfahrungen.
4. Du sprichst Deutsch.

Das erwartet dich

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und einem kostenlosen SBB-Generalabonnement.

Schreib auch du deine Tavolago-Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Unsere Vorteile für dich

• Kostenloses Halbtax oder GA sowie gratis TUZ
• 25% Rabatt auf alle Konsumationen in unseren Betrieben zu Land und zu Wasser
• Erfolgsbeteiligung bei erfolgreichem Geschäftsergebnis
• Individuelle Förderung unserer Mitarbeitenden in ihrer beruflichen Entwicklung
• Abwechslungsreiches und kostenloses Weiterbildungspaket
• Gratis Schifffahren auf allen Kursschifffahrten 1. Klasse inklusive Begleitperson
• Überobligatorische Leistungen bei Berufsunfall sowie Langzeitkrankheit
• Gratis Eintritte bei diversen Freizeiteinrichtungen wie z. B. Verkehrshaus oder ins Kino

Hört sich gut an? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!