Haben Sie Lust Ihr fundiertes Wissen der Alpkäseherstellung an interessierte Lernende weiterzugeben, den Reifungskeller zu führen und Sömmerungsbetriebe bei der Alpkäseherstellung zu beraten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Ihre Aufgaben
Unterrichten Lernende EFZ in der Herstellung von Alpkäse
Assistenz beim Alpsennenkurs
Pflege des Reifungskellers und Vermarktung des Schulkäses
Beratung von Alpkäsereibetrieben
Durchführen von Alpmulchtaxationen
Ihr Profil
Sie verfügen über einen Abschluss als Milchtechnolog/in EFZ/BP/HFP
Sie bringen bereits mehrere Alpsommererfahrung mit
Sie haben eine didaktische Ausbildung (SVEB 2 Zertifikat) abgeschlossen oder sind bereit dies zu tun
Grosses Interesse am Kontakt mit Bauernfamilien und jungen Erwachsenen in der beruflichen Weiterbildung
Offene kommunikative Persönlichkeit
Wir bieten Ihnen
Interessante Tätigkeiten in einem motivierten Team und ein Umfeld, in dem eigene Interessen, Erfahrungen und Stärken eingebracht und weiterentwickelt werden können
Eine Anstellung nach kantonalen Richtlinien
Unterstützung beim Erwerb des SVEB 2 Zertifikat
Kontakt
Neugierig? Ihr Kontakt bei Fragen: Matthias Engimann, Ressortleiter Beratung Berner Oberland, Telefon +41 31 636 29 78, matthias.engimann@be.ch
INFORAMA Berner Oberland
Das Bildungs-, Beratungs- und Tagungszentrum INFORAMA ist die Aus- und Weiterbildungsinstitution mit Schwerpunkt Land- und Hauswirtschaft des Kantons Bern. Sie bietet der Landwirtschaft und der ländlichen Bevölkerung ein breit gefächertes Bildungs-, Beratungs- und Dienstleistungsangebot.