Chef de Rang (A)

Nur für registrierte Mitglieder
Zürich
CHF 40’000 - 70’000
Jobbeschreibung

Kurz & Knapp

Grüne Wiesen, frische Luft und entspannte Momente – das idyllische Restaurant Adlisberg liegt in einem der schönsten Naherholungsgebiete von Zürich, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. In unserem gemütlichen Restaurant oder auf der grossen Gartenterrasse servieren wir authentische Zürcher und Schweizer Spezialitäten, frisch zubereitet aus regionalen Zutaten. Ob zum Zmittag oder Znacht, für Kaffee & Kuchen oder zum beliebten „Puurezmorge“ im urchigen Kuhstall – wir verwöhnen unsere Gäste in einer herzlichen und familiären Atmosphäre.

In unserem Team legen wir besonderen Wert auf ein persönliches und respektvolles Miteinander. Gastfreundschaft und eine offene Kommunikation sind uns ebenso wichtig wie die kontinuierliche Entwicklung jedes Einzelnen.

Das Adlisberg ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Dein Verantwortungsbereich

  • Herzlicher Gästeempfang
  • Empfehlen und Verkaufen von Getränken & Speisen
  • Selbstständige Leitung einer Servicestation inkl. Inkasso
  • Mise en Place und Reinigung; Gewährleistung der Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien

Was du mitbringst

  • Charmante & freundliche Gastgeberpersönlichkeit mit gepflegtem Auftritt
  • Teamspirit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit
  • Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Wohnort in oder Nähe der Stadt Zürich (max. 30 Minuten Anfahrtsweg)
  • Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Unsere Benefits

  • Stilvolles Restaurant mit schöner Terrasse
  • Persönlich geführtes Familienunternehmen
  • 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
  • Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
  • «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen