Betriebsleiter:in Restaurant und Events Tenz Momo Langstrasse, Zürich (100%)

Nur für registrierte Mitglieder

Zürich

CHF 60’000 - 90’000

Jobbeschreibung

Verantwortung für die operative Betriebsführung gemäss unseren Standards
Sicherstellung einer hohen Servicequalität
Mitarbeiterplanung inkl. Stundenkontrolle und Einsatzplanung
Budgetierung und Verantwortung für die Erreichung der Unternehmensziele
Mitwirkung bei der Einführung, Schulung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
Reservationsmanagement sowie Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
Betreuung und kompetente Beratung unserer Gäste
Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
Unterstützung bei der Umsetzung und Organisation unserer Party-Formate wie Tenz All Night, Midnight Karaoke und weiteren Events
Einhaltung und Vorleben der Unternehmenswerte und -visionen

Abgeschlossene (System-)Gastronomieausbildung, Hotelfachabschluss, EFZ in einem Gastronomiebereich oder mehrjährige erfolgreiche Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position
Mehrjährige Führungserfahrung in der (System-)Gastronomie und im Eventbereich
Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der erfolgreichen Durchführung von Events, Parties, Workshops und anderen Anlässen
Ausgeprägte Gastgeberqualitäten mit Herz sowie ein professionelles und positives Auftreten
Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
Freundliche, engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft
Aufgeschlossenheit und Offenheit für kulturelle Vielfalt
Zwingend erforderlich: Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

Aufgestelltes, hilfsbereites und familiäres Team
Offene und angenehme Arbeitsatmosphäre
Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
Möglichkeit auf eine individuelle Karrierechance mit vielseitigen Weiterbildungen
Regelmässige Team- und Firmenevents
Vergünstigung in allen Tenz Betrieben