HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre Leidenschaft für erstklassigen Service bei unserem renommierten Kunden im Herzen der Bundeshauptstadt Bern zum Ausdruck zu bringen, im Rahmen einer Festanstellung, per sofort oder nach Vereinbarung, in der Funktion als:Restaurant Manager (all)
Als Restaurant Manager (all) stellen Sie einen reibungslosen Serviceablauf sicher und sorgen für eine erstklassige Gästebetreuung sowie höchste Zufriedenheit durch proaktive Kommunikation. Sie führen ein rund 25-köpfiges Team, verantworten die Personalplanung, Schulungen und Rekrutierung. Des Weiteren gestalten Sie aktiv das gastronomische Angebot mit. Zudem tragen Sie die Budgetverantwortung und setzen gezielte Massnahmen zur Umsatzsteigerung um.