Stv. Leiter in Operations 100%

Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits.

Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

Die Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel wie er mag. Abgerechnet wird nach Gewicht - wer's Take Away mitnimmt, sogar etwas günstiger.

So einfach geht das bei uns.

Anstellungsart: Vollzeit

In dieser verantwortungsvollen Funktion vertritts du den Leiter Operation bei Abwesenheiten, sorgst für effiziente Abläufe im operativen Tagesgeschäft und lebst eine hohen Dienstleistungsgedanken vor. Durch deine prozessorientierte Denkweise stellst du ein optimales Schnittstellenmanagement sicher und übernimmst Verantwortung für die Zielerreichungen.

Durch deine lösungsorientierte und strukturierte Arbeitsweise entstehen immer wieder kreative Gestaltungsmöglichkeiten.

Du hast bereits in einer vergleichbaren Funktion gearbeitet und bringst einen vollgepackten Rucksack an praktischer Erfahrung mit, idealerweise im Bereich Systemgastronomie oder einem vergleichbarem Konzept.

Besonders wichtig: Du hast bereits personelle sowie fachliche Führungsverantwortung übernommen und bringst in diesem Bereich fundierte Erfahrung mit - sei es durch die Praxiserfahrung oder durch eine entsprechende Weiterbildung.

Dein monatliches Mise en Place beinhaltet:

• Verantwortung: Du arbeitest eng mit den Betrieben sowie zentralen Schnittstellen wie HR, F&B, Finanzen und Marketing zusammen. Gemeinsam verfolgst du die operativen und strategischen Ziele und setzt diese effizient um.
• Dienstleistungsbereich: Als erste Ansprechperson für die Betriebe stehst du im engen Austausch mit den Teams vor Ort. Du entwickelst kreative Ideen und pragmatische Lösungsansätze für die Herausforderungen in den Betrieben. Die Bereitschaft, regelmäßig an unsere Standorte zu pendeln, ist für dich selbstverständlich.
• Hands-On-Mentalität: Du bist gerne am Puls des Geschehens in den Betrieben und verlierst nie den pragmatischen Ansatz aus den Augen. Du wirkst bei herausfordernden Führungsthemen unterstützend und zielorientiert.
• Führung und Teamarbeit: Du übernimmst Verantwortung, führst mit Klarheit und Empathie und arbeitest mit unterschiedlichsten Persönlichkeiten auf Augenhöhe gerne zusammen. Es gelingt dir, auch in komplexen Situationen den Überblick zu behalten und gemeinsam tragfähige Lösungen zu entwickeln.

Gute Gründe, um tibitsianner zu werden:

• Beteiligungen an Aus- & Weiterbildungen
• Monatlicher Beitrag an Sportabos
• Diverse Vergünstigungen
• Zentraler Arbeitsort
• Entwicklungsmöglichkeiten

Mit einem Klick zurück auf unsere Jobseite findest du weitere detaillierte Informationen.

Motivationsschreiben sind von gestern:

Daniel (dein zukünftiger Leiter Operations) und Monika (Leiterin HR) freuen sich auf Antworten zu folgenden Fragen:

• Was bereitet dir Freude und zeichnet dich als Führungskraft aus?
• Du bist einzigartig! Was zeichnet dich als Person aus?
• In welchen Bereichen der Gastronomie hast du aktiv Abläufe und/oder Prozesse mitgestaltet und nachhaltig im Unternehmen implementiert?

Worauf wartest du? Wenn du es bis hier geschafft hast, 80% davon mit ja beantworten kannst, dann möchten wir dich unbedingt persönlich kennenlernen.