Teamleader Restaurant

Hyatt Place Zurich Airport / The Circle CH - ZH - Zurich

Entry Level Manager (Full-time)

Req ID: ZUR000950

Hyatt Place Zurich Airport The Circle - Unsere Gäste genießen Komfort und Annehmlichkeiten im Herzen von THE CIRCLE am Flughafen Zurich, nur wenige Gehminuten von den Terminals entfernt.

Deine Aufgaben:

1. Selbstständige Leitung und Durchführung der Schichten im Früh-, Mittel- und Spätdienst
2. Leitung und Koordination des Restaurantteams
3. Zeit- und fachgerechtes Erstellen des Mise-en-Place
4. Mitverantwortung bei Leistungsbeurteilungen des Personals
5. Schulung, Einarbeitung und Motivation des Teams für erstklassigen Kundenservice
6. Fachliche Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
7. Information der Gäste über Produkte auf der Karte und Empfehlungen
8. Aufnahme von Bestellungen unter Berücksichtigung von Sonderwünschen oder Allergien
9. Verkauf von Speisen und Getränken
10. Betreuung der Station und Führung der Kasse
11. Abrechnung am Ende der Schicht

„Live It. Then Deliver It.“ – Dein Team dazu bringen, unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen, ohne den Blick fürs Ganze zu verlieren! Du bist der zentrale Ansprechpartner im Restaurant und packst auch am Front Office mit an.

Wenn du fließend Englisch und Deutsch sprichst und Erfahrung in der Teamführung hast, freuen wir uns auf deine Bewerbung!