Lehrstelle als Restaurantfachmann/-frau EFZ

Werde Restaurantfachmann/frau im ecluse in Biel

Deine Aufgaben

• Vorbereiten Mittags- und Abendservice
• Führen einer eigenen Station
• Service am Buffet
• Bankettservice
• Arbeiten am Gast (Flambieren, Tranchieren, etc.)
• Empfang von Gästen
• aktiver Verkauf und Beratung der Gäste
• Kreatives Mitdenken

Bei uns lernst du einen unkomplizierten, gästeorientierten und kreativen Service kennen.
Wir arbeiten nicht nach Servicehandbuch, sondern lernen dir individuell am Gast zu arbeiten
und somit dem Gast ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Du kannst dich jederzeit mit
deinen Ideen einbringen und dich somit persönlich entfalten. Wir bieten dir ein innovatives,
lustiges Arbeitsumfeld in einem familiären Team. Moderne Anstellungsbedingungen
sind für uns selbstverständlich.

Anforderungen

• Real – oder Sekundarschulabschluss
• vorzugsweise bereits Arbeitserfahrung gesammelt
• selbständige Arbeitsweise
• hohe Qualitätsansprüche
• bringt gerne neue, kreative und abwechslungsreiche Ideen ein
• hohe Flexibilität
• Spass und Leidenschaft am täglichen Gästekontakt