Chef de Rang La Terrasse Brasserie (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung bis 31. Oktober 2025

(Closed) VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa

Ihre Aufgaben

Zur Unterstützung unseres La Terrasse Brasserie Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang für die Sommersaison 2025:

• Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit
• Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen
• Weinberatung und -verkauf
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Gästeorientiertes Beschwerdemanagement

• Erfahrung im Führen einer eigenen à la carte-Servicestation inkl. Weinservice
• Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
• Freude und Interesse an der regionalen Küche
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

• Unterkunft für Mitarbeitende
  Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
• Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug
  Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
• Betriebliche Altersvorsorge
  Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement
• Gesundheitsförderung
  Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehr
• Weiterbildungsmöglichkeiten
  Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf
• Mitarbeiterrabatte
  Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung
• Unterkunft für Mitarbeitende
  Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel
• Parkplatz
  Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen