Chef de Rang

• Hotel, Seminar und Kongresszentrum SEEDAMM PLAZA verfügt über 230 Betten und beherbergt das Restaurant OLEA, das Restaurant KAORI und das Casino Pfäffikon. Für Bankette und Events stehen 9 Räume inklusive der Plaza Event Hall für bis zu 1000 Personen zur Verfügung.

Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir nach Vereinbarung eine engagierte und freundliche Persönlichkeit.

Deine Aufgaben

• Das Führen einer eigenen Station, inkl. Inkasso und Abrechnungen.
• Die Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung.
• Die Betreuung der Seminargäste bei Lunch und Dinner.
• Aktiver Verkauf von Speisen und Getränken.
• Telefonische Annahme von Reservationen.
• Erfassung von Reservationen im Restaurantverwaltungssystem.
• Arbeiten an der Hotelbar mit Cocktailzubereitung und Service.
• Mitwirken bei grösseren Anlässen.
• Reinigungsarbeiten.

Dein Profil

• Erfahrung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Ausbildung.
• Freundliches und gepflegtes Auftreten sowie ausgeprägte Serviceorientierung.
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen.
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil.