Chef de Rang (m/w/d)

Stellenreferenz: CLJ-MM 39204 Job registriert am: 22.01.2025Region: Mittelland Ihre Ansprechsperson : Martin Meyer Stelle verfügbar ab: nach Vereinbarung

Unternehmen

Das Hotel Regina in Wengen ist ein renommiertes 4-Sterne-Hotel, das für seinen erstklassigen Service, seine stilvolle Atmosphäre und seine atemberaubende Lage in den Schweizer Alpen bekannt ist. Mit einem reichen Erbe und einer langjährigen Tradition bieten wir unseren Gästen ein unvergleichliches Erlebnis, das höchsten Ansprüchen gerecht wird. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und erfahrenen Chef de Rang (m/w/d).

Ihre Aufgaben im Überblick:

• Verantwortung für eine eigene Servicestation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste zu Speisen- und Getränkeauswahl.
• Servieren von Speisen und Getränken auf höchstem Niveau.
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
• Aktives Upselling und Verkauf von Zusatzleistungen.
• Unterstützung des Maître d’hotel bei der Koordination und Schulung des Serviceteams.
• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten.
• Korrekte Abrechnung und Kassenführung.

Ihr Profil / Ihre Kompetenzen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach.
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
• Ausgeprägte Service- und Dienstleistungsorientierung.
• Hohes Maß an Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit internationalen Gästen.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil.
• Freundliches und professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit.
• Leidenschaft für exzellenten Service und Liebe zum Detail.

Unser Kunde bietet Ihnen zahlreiche Möglichkeiten:

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team.
• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen.
• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
• Verpflegung und Unterkunftsmöglichkeiten.
• Mitarbeiterrabatte auf Hotelleistungen und in unseren Partnerbetrieben.

Interessiert? Wenn Sie Teil unseres engagierten Teams werden und die Zukunft des Hotel Regina mitgestalten möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an:Direction@hotelregina.ch

Passt diese Stelle als

Chef de Rang (m/w/d) zu Ihnen, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.