Dunkin' Donuts Store Manager (w/m/d) - 60%-100% - avec brevet de restaurateur (reconnu à Genève)

Description du poste

Responsabilités principales :

• Responsabilité du résultat d'exploitation
• Respect des budgets (chiffre d'affaires, frais de personnel, etc.)
• Diriger l'équipe
• Conseiller et servir les clients
• Vente de nos donuts populaires et de diverses boissons
• Présentation et offre des produits Dunkin'
• Service de la caisse
• Travaux de réapprovisionnement, de rangement et de nettoyage selon les règles d'hygiène et de sécurité
• Réaliser l'échantillonnage
• Planifier le service et assurer la disponibilité opérationnelle
• Respecter les procédures et routines opérationnelles internes à la marque
• Respecter toutes les normes et directives légales pour une image optimale de votre magasin Dunkin' Donuts

Profil recherché :

• Expérience en gestion dans le secteur de la gastronomie
• Formation professionnelle dans le domaine de l'hôtellerie ou de la gastronomie
• Passion pour le service à la clientèle
• Bonne connaissance du français, la connaissance d'une langue étrangère est un avantage
• Flexibilité dans la répartition du temps de travail (travail en plusieurs tours du lundi au dimanche)
• Citoyen(ne) suisse, européen(ne) (avec permis de travail valable) ou détenteur d'un permis de travail valable pour la Suisse
• Méthode de travail sérieuse, esprit d'équipe, ouverture à la nouveauté
• Personnalité ambitieuse et orientée solutions
• Brevet de restaurateur reconnu au niveau suisse ou cantonal, de préférence à Genève

Avantages :

• Environnement de travail durable et familial
• Possibilités de développement interne, même pour ceux en reconversion
• Organisation flexible du temps de travail avec rémunération équitable selon la CCNT
• Divers avantages tels que rabais pour les employés, 13e mois de salaire, formations
• Rémunération selon qualifications et expérience, avec possibilité d'une rémunération supérieure

Entrée en fonction dès le 1er juillet ou à convenir