Commis de cuisine (m/w/d)

Kurz & knapp

Panorama und Herzlichkeit pur!

Im Restaurant Schwarzsee genießt man ganz entspannt. Die Gaststube auf 2583 m ü. M. ist mit viel Holz ausgestattet und richtig rustikal. Aufgetischt werden die Klassiker der Berggastronomie. Die Atmosphäre ist ungezwungen und die Herzlichkeit echt. Der spektakuläre Blick auf das umliegende Alpenpanorama macht das Bergerlebnis perfekt.

Das Hotel-Restaurant Schwarzsee ist zudem ein echtes Berghotel. Die Zimmer sind zweckmäßig. Die schlichte Einrichtung hat ihren ganz eigenen Charme. Die Umgebung ist Naturschönheit pur: Morgens mit dem Blick auf das gewaltige Panorama der Zermatter Bergwelt wach zu werden, ist ein unbeschreibliches Erlebnis, das auch nach vielen Wiederholungen einzigartig bleibt.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der Zubereitung von typischen Schweizer Gerichten
• Sie sind aufstrebend, engagiert und dynamisch
• Zeichnen sich durch Flexibilität aus und sind bereit, mit Freude im Team zu arbeiten
• Sie sprechen Deutsch und Englisch

Ihre Aufgaben

• Zubereitung aller Speisen für unsere internationalen Gäste
• Allgemeines Mise-en-place
• Einhaltung der Hygienestandards

Wir bieten

• Saisonanstellung, gerne für mehrere Saisons
• Verpflegung und Unterkunft bei Bedarf
• Rabatte innerhalb der ZHG
• Arbeiten mit Panoramablick aufs Matterhorn
• Besuchen Sie www.zhg.swiss für mehr Informationen zur ZHG