Chef de Rang

Willkommen im Hotel Landgasthof Kemmeriboden Bad – einem Juwel der Gastlichkeit seit 1834.

Nach Vereinbarung suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Rang 60-100%, der/die unser Team bereichert.

Unser Haus liegt im idyllischen Quellgebiet der Emme, umgeben von malerischen Hügeln und majestätischen Bergen. Unsere Gäste verwöhnen wir kulinarisch mit frischen und saisonalen Produkten aus der Region. Von klassischen Emmentaler Spezialitäten bis hin zu internationaler Küche, in unserem Restaurant bieten wir eine vielfältige Auswahl für jeden Gaumen.

Wir suchen eine/n Chef de Rang mit einer Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder langjähriger Berufserfahrung. Wenn Sie Teil eines innovativen Teams in einem bekannten Hotel Landgasthof werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Tauchen Sie ein in unser lebhaftes und hoch motiviertes Team, das voller Energie darauf wartet, Sie willkommen zu heissen!

In unserem dynamischen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld werden Sie Teil eines Teams, das sich durch sein Engagement und seine Begeisterung auszeichnet. Wir begrüssen und fördern kontinuierliche Weiterbildung, um sicherzustellen, dass Sie stets Ihr volles Potenzial entfalten können.

Ihre Aufgaben:

1. Betreuung der Gäste an der zugeteilten Servicestation und Sicherstellung eines reibungslosen und effizienten Services.
2. Mitverantwortung für die Durchführung von Banketten und Events mit bis zu 80 Personen.
3. Übernahme der mis-en-place Arbeiten für den Mittag- und Abendservice.
4. Durchführung von Reinigungs- und Werterhaltungsaufgaben im Servicebereich.
5. Zahlungsabwicklung, einschließlich Bargeld, Kredit- und Debitkarten sowie Gutscheinen.

Ihr Profil:

1. Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder langjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
2. Freude an der Interaktion mit Gästen und Leidenschaft für die kulinarische Welt.
3. Aufgeschlossene, teamorientierte und fröhliche Persönlichkeit.
4. Fließende Deutschkenntnisse.

Wenn Sie diese Anforderungen erfüllen, dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir können es kaum erwarten, Sie kennenzulernen!