Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Abteilungsleiter Metzgerei (m/w/d)

Ihre Aufgaben umfassen die Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft, die Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke sowie die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Unternehmensrichtlinien. Sie führen Mitarbeiter unter Beachtung arbeitsrechtlicher Bestimmungen und sorgen für professionelle Kundenberatung und Warenpräsentation.

Ihre Aufgaben

• Sicherstellung der generellen Verkaufsbereitschaft
• Verantwortung für die Metzgerei- und Selbstbedienungs-Theke hinsichtlich der Bereiche Umsatz, Warenpflege, Personalplanung und Sortimentspflicht
• Einhaltung von gesetzlichen Vorschriften wie z.B. HACCP, Infektionsschutzgesetz und Lebensmittelgesetz sowie die Umsetzung dieser in der Metzgereiabteilung
• Einhaltung und Umsetzung der Vorgaben der unternehmensinternen Vertriebskonzepte
• Mitarbeiterführung unter Einhaltung der arbeitsrechtlichen Bestimmungen
• Sicherstellung einer professionellen Kundenberatung und Warenpräsentation

Sie bieten

• eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel, idealerweise zum Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
• mehrjährige Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch & Wurst und / oder erste Erfahrungen im Handel wünschenswert
• ausgeprägtes service- und kundenorientiertes Denken
• Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz

Wir bieten

• einen krisensicheren Arbeitsplatz bei leistungsbezogenem Gehalt, Weihnachts- und Urlaubsgeld
• ein angenehmes Betriebsklima
• interessante Karriereperspektiven in einem erfolgreichen Unternehmen
• eine gründliche und qualifizierte Einarbeitung

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung! Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung Ihren frühestmöglichen Eintrittstermin und Ihre Gehaltsvorstellung an.