Produktionsleiter Lebensmittel Logistik Min. Chf 85'000.00 / Fest

MEINE AUFGABEN

Gesamtverantwortung für die tägliche Produktion und Aufbereitung von Frischprodukten wie Gemüse und Salate -Führung von rund 5 bis 6 Teamleitenden sowie indirekte Verantwortung für etwa 40 Mitarbeitende in Produktion und Aufbereitung

Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vom Wareneingang über Sortieren, Rüsten und Verpacken bis zur internen Logistik und Bereitstellung für den Versand

Planung von Personal, Maschinen und Materialflüssen inklusive Schicht und Einsatzplanung

Operative Steuerung des Schichtbetriebs im Zeitfenster zwischenundUhr sowie regelmässige Samstags Einsätze

Arbeiten in gekühlter Umgebung bei ungefähr 5 Grad, Sicherstellen der Produktqualität und der Einhaltung aller Hygiene Vorgaben

Umsetzung und Weiterentwicklung von Food Safety, Hygiene und Rückverfolgbarkeit (HACCP oder vergleichbare Standards)

Laufende Prozessoptimierung und aktive Mitarbeit an Verbesserungs Projekten in Produktion, Verpackung und Logistik

Auswertung relevanter Kennzahlen, Definition von Massnahmen und Reporting an die Betriebsleitung

MEIN PROFIL

Grundausbildung als Lebensmitteltechnologe EFZ oder in der Landwirtschaft, zum Beispiel Gemüsebauer oder vergleichbare Richtung

Idealerweise Weiterbildung als Produktionsleiter oder Betriebsleiter (oder in Ausbildung dazu)

Mehrjährige Erfahrung in der Lebensmittel oder Frischwaren Produktion, mit solidem Verständnis für Logistik und Warenfluss

Führungserfahrung in einem Umfeld mit saisonalen Spitzen und wechselnden Teamgrössen

Hands on Mentalität, hohe Belastbarkeit und ein ruhiger Kopf auch wenn viel läuft

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil

Bereitschaft zu Schichtbetrieb (06 : : 00 Uhr), Arbeit in kühler Umgebung sowie 26 Samstagseinsätzen pro Jahr

Führerausweis Kat. B sowie Staplerausweis

DAS ANGEBOT

KMU im Bereich Agrarproduktion

Kostenlose Parkplätze vorhanden

Eine verantwortungsvolle Fach- und Führungsaufgabe in einem lebhaften Umfeld

Familiäre Arbeitsatmosphäre und kurze Entscheidungswege

Möglichkeit, bei Bedarf eine Wohnung in Betriebsnähe zu beziehen

5 Wochen Ferien und eine 48-Stunden-Woche

Jahreslohn brutto : CHF 85''(alters- / qualifikationsabhängig) jidfe65683a jit1249a jiy25a