Küchenchef/-in mit agogischer Zusatzausbildung | 80% - 100%

Deine Aufgaben

• Betriebsleitung unserer Produktionsküche Kochpark mit 5 Fachmitarbeitenden
• Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen für verschiedene Kundengruppen
• Sicherstellung einer einwandfreien Qualität und Präsentation der Gerichte
• Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle von Lieferungen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäss HACCP-Standards
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Angebote und Optimierung der Abläufe
• Entwicklungsplanung, Betreuung und Anleiten von Mitarbeitenden an angepassten Arbeitsplätzen
• Allgemeine Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten in der Küche

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit mind. 3 Jahren Berufserfahrung
• Zusatzausbildung als Arbeitsagoge bzw. Arbeitsagogin oder die Bereitschaft, eine solche zu absolvieren
• Mehrjährige Führungserfahrung erwünscht
• Einfühlungsvermögen und Offenheit im Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigungen
• Deutschsprachig und du verstehst Mundart
• Teamfähigkeit, Engagement und zuverlässige Arbeitsweise
• Gut organisiert, administrativ und digital versiert
• Du identifizierst dich mit dem christlichen Glauben und unserem Leitbild
• Suchtmittelfreiheit
• Führerschein Kat. B

Wir bieten

• Eine abwechslungsreiche und sinnstiftende Aufgabe in einem sozialen und dynamischen Umfeld
• Moderne Produktionsküche mit ca. 300m2 ausgelegt auf die Produktionsmethode Cook and Chill
• Attraktive Arbeitszeiten mit wenigen Abend- und Wochenendeinsätzen
• Eine Weiterbildung im Bereich Arbeitsagogik würden wir bei Eignung unterstützen
• Moderner und mit ÖV gut erreichbarer Standort in Winterthur

Interessiert?

Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen. Bei Fragen erreichst du Markus Giger (Leiter Arbeitsbereiche) unter 052 245 13 13.