Teamleiter*in Restaurant & Kasse 80 - 100%

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

Was Sie bewegen

• Du führst und förderst ein Team von rund 20 Mitarbeitenden
• Du stellst sicher, dass unsere Angebotskonzepte und Präsentationsformen im Restaurantbereich nicht nur eingehalten werden, sondern unsere Gäste begeistern
• Du bedienst und berätst unsere Kundinnen und Kunden an der Kasse
• Du sorgst dafür, dass bei Anlässen aller Art alles reibungslos läuft - von der Waren- bis zur Personaldisposition
• Du unterstützt bei der betriebswirtschaftlichen Führung des Betriebes, optimierst betriebliche Abläufe bist zuständig, dass die Hygienerichtlinien nach Food Safety eingehalten werden
• Du übernimmst allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Abrechnungen, Einsatzplanung, was ca. 25% deiner Arbeitstätigkeit beinhaltet

Was Sie mitbringen

• Du hast Freude an der Systemgastronomie und bist gerne mit Gästen in Kontakt
• Du bringst erste Führungserfahrung in einem ähnlichen Bereich mit
• Du denkst vernetzt, erkennst schnell Zusammenhänge und bist bereit, dich voll und ganz einzubringen
• Teamarbeit ist für dich selbstverständlich: Du bist zuverlässig, flexibel und stehst loyal hinter deinem Team
• Du hast Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Anlässen – und weisst, wie man diese zu einem Erfolg macht
• Mit deiner positiven Art motivierst du dein Team zu Höchstleistungen und schaffst eine Atmosphäre, in der alle gerne arbeiten
• Du gehst souverän mit Kundenfeedback um und siehst darin die Chance, noch besser zu werden
• Herausforderungen sind für dich da, um sie zu lösen – du denkst lösungsorientiert und packst aktiv mit an

Was wir Ihnen bieten

• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Ferien
• Berufliche Vorsorge
• Gezielte Förderung
• Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub

Kontakt

Michael

Zaun

Restaurantleiter HSG St. Gallen

+41 71 224 22 60