Verkaufschef*in Gastronomie

Join to apply for the Verkaufschef*in Gastronomie role at Genossenschaft Migros Basel

Bereit für den Geschmack des Erfolgs? Dann suchen wir dich als Verkaufschef*in! In dieser spannenden und vielseitigen Funktion hast du die Möglichkeit, die Gastronomie sowie die Verkaufsstrategien der Migros Basel zu gestalten.

Was du bewegst

• Verantwortung für die finanzielle Führung (Umsatz, Bruttoertrag, Personalkosten usw.) deiner Verkaufsgruppe
• Führung und Förderung deines Teams sowie Sicherstellung einer nachhaltigen Nachfolgeplanung
• Bindeglied zwischen Front und Betriebszentrale, Umsetzung der Konzepte und Module auf der Verkaufsfläche gemäß Vorgaben
• Laufende Evaluation von Optimierungspotenzialen hinsichtlich Effizienz, Kosten und Zusammenarbeit mit Schnittstellen
• Leitung oder Mitwirkung bei Projekten (z.B. Neu- und Umbauten)
• Ideenentwicklung zur Verbesserung des Kundenerlebnisses und regelmäßige Überprüfung des Konkurrenzfelds

Was du mitbringst

• Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) in Hotellerie, Betriebswirtschaft oder vergleichbar
• Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
• Gastronomische Grundausbildung oder hohe Food-Affinität
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten
• Ergebnisorientierung mit Fokus auf Umsatzwachstum und Erreichung der KPIs
• Teamplayer mit Leidenschaft für Gastronomie
• Verhandlungssicheres Deutsch; gute Kenntnisse in Französisch

Was wir dir bieten

• Zentraler Arbeitsort, gut erreichbar mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln
• Moderne Infrastruktur, inklusive moderner IT und einladender Bürowelt
• Flexibilität durch Home Office-Möglichkeiten
• Attraktive berufliche Vorsorge (Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung, AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%)
• Cumulus-Punkte für Mitarbeitende
• Vorteilskonditionen bei der Migros Bank

Nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal werden berücksichtigt.

Kontakt

Frau Vanessa Carballo
HR Business Partner
+41 58 575 5173

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Weitere Informationen

• Seniority level: Mid-Senior level
• Employment type: Full-time
• Job function: Other
• Industries: Retail

Referrals erhöhen deine Chancen auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft Migros Basel um das Doppelte.