Schichtleitung (80%-100%), Zürich

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine Schichtleitung für unseren Store in Zürich, im 80%-100%-Pensum.

Deine Aufgaben als Schichtleitung:

• Du übernimmst die Verantwortung für die gesamte Schicht und führst das Team mit Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Du stellst sicher, dass die täglichen Abläufe im Restaurant reibungslos laufen – von der Warenlogistik über Bestellungen bis hin zu Lieferungen.
• Du verantwortest den Kassenabschluss, die Vorbereitung der Einzahlung und den Überblick über den Wechselgeldbestand.
• Als Ansprechpartner*in für das Team und die Gäste bist du der Ruhepol und findest schnell Lösungen bei auftretenden Problemen.
• Du trägst dafür Sorge, dass die Qualität der Speisen, der Service und die Sauberkeit stets unseren hohen Standards entsprechen.
• Du unterstützt und motivierst dein Team, förderst eine positive und respektvolle Arbeitsatmosphäre und sorgst dafür, dass jeder Handgriff sitzt.

Dein Profil:

• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der Systemgastronomie, ist von Vorteil – jedoch auch Quereinsteiger ohne Vorkenntnisse sind herzlich willkommen. Eine gründliche Einarbeitung wird garantiert.
• Du hast eine positive Einstellung zur Arbeit im Schichtbetrieb und identifizierst dich mit den Werten von Swing Kitchen.
• Du besitzt ein hohes Mass an Qualitäts- und Sauberkeitsbewusstsein.
• Du bist flexibel und verfügst über gute Erreichbarkeit.
• Eine Ausbildung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung.

Was wir dir bieten:

• Ein cooles und dynamisches Team, das sich gegenseitig unterstützt.
• Ein wachsendes Unternehmen mit tollen Aufstiegschancen, z. B. zur Restaurantleitung.
• Überdurchschnittliche Bezahlung in der Branche.
• Eine bezahlte, interne Schichtleitungsausbildung, die dich bestens auf deine Aufgaben vorbereitet.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Sende uns deine Unterlagen (Lebenslauf, Motivationsschreiben und Zeugnisse) an: paola.caluori@hfb-gruppe.ch .

Wir freuen uns darauf, dich bald kennenzulernen und gemeinsam mit dir die Swing Kitchen weiterzuentwickeln.