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Responsabile della qualità

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Nibionno
EUR 40.000 - 55.000
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Ieri
Descrizione del lavoro

Chaberton Professionals, divisione di Chaberton Partners dedicata alla ricerca e selezione di profili di Middle and Top Management, è attualmente alla ricerca di una figura di RESPONSABILE QUALITÀ per una realtà operante nel settore alimentare.

La figura, rispondendo direttamente alla Direzione Generale, si occuperà di:

  • Supportare la direzione aziendale nella gestione di tutte le attività di controllo e assicurazione qualità.
  • Revisionare le procedure aziendali di controllo qualità e garantire il loro rispetto da parte di tutte le funzioni aziendali.
  • Gestire le visite ispettive degli organi di controllo (ASL, NAS, ecc.) e degli enti certificatori (ISF), mantenendo rapporti costanti con gli stessi.
  • Supportare l’azienda nell’adempimento alla normativa igienico-sanitaria e HACCP.
  • Identificare e risolvere eventuali problemi legati alla qualità dei prodotti.
  • Coordinare l’introduzione di nuovi prodotti in collaborazione con la produzione.
  • Gestire le analisi e il controllo del prodotto finito, monitorando le prove di laboratorio.
  • Favorire e implementare la formazione, l’addestramento e il training on the job del personale sulle tematiche relative a HACCP e controllo qualità.
  • Supportare la produzione nel corretto inserimento dei dati di tracciabilità e nella gestione di eventuali criticità legate al prodotto.
  • Aggiornare costantemente la Direzione Generale su eventuali problematiche riscontrate sui prodotti in termini di qualità, HACCP, tracciabilità, ecc.
  • Verificare periodicamente il corretto svolgimento delle attività di sanificazione nei reparti.
  • Ricercare continuamente soluzioni di miglioramento atte a prevenire non conformità, garantendo il rispetto delle procedure e la qualità finale del prodotto.

Si richiede:

  • Esperienza pregressa di 5-10 anni in ruoli analoghi nell’industria alimentare del fresco.
  • Ottima conoscenza dei processi HACCP e delle procedure di controllo qualità nel settore alimentare.
  • Flessibilità e capacità di lavorare in condizioni di variabilità dovute al carico di lavoro e alle richieste dei clienti.
  • Laurea in ambito scientifico.
  • Entusiasmo, proattività e ambizione.
  • Esperienza nel mantenimento della certificazione IFS.

Montano Lucino, Lombardy, Italy 3 days ago