[D650] Ensayos para la determinación de gluten y alérgenos

Acerca del empleo

La acreditación se basa en una rigurosa evaluación realizada por un equipo auditor de alto nivel técnico. Operamos en diversos sectores técnicos y económicos y buscamos profesionales en cualquier lugar de España que quieran colaborar con nosotros.

Objetivo del trabajo

Evaluar la capacidad técnica de laboratorios que realizan ensayos para la determinación de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados (ej. agua de la industria alimentaria, soportes de toma de muestra como hisopos) mediante técnicas de análisis apropiadas (ej. ELISA, PCR).

Tipo de colaboración profesional

La colaboración con ENAC es puntual para cada evaluación, lo que la hace compatible con la actividad profesional habitual, ya que el número de auditorías puede ajustarse según la disponibilidad del colaborador/a.

Remuneración

La remuneración se establece en función de la dedicación y en base a los honorarios aprobados anualmente por ENAC. Los gastos de transporte, alojamiento y manutención derivados de la auditoría, así como las gestiones relacionadas, son asumidos por ENAC.

Requisitos

• Titulación universitaria en ciencias, ingeniería o similar.
• Más de 5 años de experiencia en laboratorio de ensayo o en investigación con técnicas de análisis de gluten y alérgenos en alimentos y productos relacionados.
• Disponibilidad para viajar.
• Se valorará conocimiento de la legislación nacional y europea aplicable y de normalización de métodos de ensayo de alérgenos. La especialización en técnicas específicas (ej. ELISA, PCR) también será valorada.

Beneficios de colaborar con ENAC

• Incrementa tu reconocimiento profesional formando parte del grupo de profesionales de ENAC, una comunidad de prestigio.
• Enriquece tu experiencia profesional participando en evaluaciones y actividades diversas.
• Contribuye a un servicio público, ya que ENAC es una organización sin ánimo de lucro que trabaja en beneficio del interés general.
• Mejora tu sector al elevar el nivel técnico mediante el cumplimiento de normas internacionales.
• Intercambia conocimientos y amplía tu red de contactos con más de 900 expertos de diversos sectores.
• Obtén ingresos adicionales compatibilizando tu actividad profesional con tu colaboración según tu disponibilidad.

El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/211410329/d650-ensayos-para-determinacion-gluten-alergenos-las-palmas-gran-canaria/?utm_source=html

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