Primer Maitre

Sé de los primeros solicitantes.
Solo para miembros registrados
Tuineje
EUR 10.000 - 30.000
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Hace 3 días
Descripción del empleo
Nuestro cliente es unComplejo hotelero, situado en las Islas Canarias, cuyo principal objetivo es conseguir la máxima satisfacción de los clientes y de su personal. Para ampliar su estructura, STANDBY busca: Primer Maitre.

Este puesto implica ayudar a mantener la eficiencia general y el ambiente del restaurante, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.

Funciones principales:
  • Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
  • Controlar la entrada y salida de los clientes.
  • Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
  • Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.
  • Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, además de las gestiones del calendario de vacaciones del equipo.
  • Formar, orientar y motivar al personal del restaurante.
  • Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.
  • Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.
  • Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos, verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.
Perfil demandado:
  • Experiencia previa en puestos similares.
  • Experiencia en el manejo del paquete Office.
  • Conocimiento de las operaciones de alimentos y bebidas, incluido el servicio de vinos y cócteles.
  • Nivel alto de inglés.
  • Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semanas y festivos.
  • Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.
  • Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.
  • Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
Oferta Profesional:
  • Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.
  • Lugar de trabajo en un entorno agradable y con una alta calidad de vida.
  • Formar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.
  • Salario y condiciones personalizadas según experiencia.

Enviar currículum vitaepara estaoferta de trabajo+ Referencia:16430755en el asunto del email a:candidatos@standby.es

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