COCINERO/A PARTIDA FRÍA

Grupo Mambo empresa de origen familiar busca COCINERO/A (PARTIDA FRÍA), para sus Restaurantes en Pomelo Playa y Cala Gracioneta, en San Antonio (Ibiza).

Se ofrece:

• Contrato fijo discontinuo (incorporación 06/6/25 hasta 30/10/25)
• Estabilidad y aprendizaje
• Alojamiento

Se requiere:

• Experiencia previa en cocina mediterránea.
• Dominio de partida fría (entrantes, aperitivos, crudos).
• Capacidad y gestión de volumen de trabajo.
• Autonomía y control de la partida.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.

Funciones:

• Realización de las producciones propias del área fría
• Gestión/ apoyo de la partida en servicio.

Horario: 9-17/ 16:00h- 01:00h

Día/s de Descanso Semanal: 2

Tipo de Contrato: Fijo-Discontinuo

¿Ofrece Alojamiento?: Sí

Dirección: C/ General Balanzat 12

Código Postal: 07820

Teléfono: +34 605 84 56 17