Specjalista / Specjalistka ds. operacji zakupowych

BC Koneser; Sierpc; On-site; PLN 60,000 - 85,000; Full time

Job summary

BC Koneser w Sierpcu poszukuje samodzielnej osoby odpowiedzialnej za zakupy surowców dla kuchni cateringowej. Kandydat łączy pracę operacyjną z analizą kosztów, negocjacjami i ulepszaniem procesu zakupowego.

Wymagane jest doświadczenie w zakupach oraz bardzo dobra znajomość Excela i narzędzi IT. Stanowisko to praca na pełny etat w siedzibie firmy w Sierpcu.

Qualifications

• Minimum dwieletnie doświadczenie w obszarze zakupów lub operacji zakupowych na podobnym stanowisku.
• Bardzo dobra znajomość programu Excel oraz swoboda w pracy z narzędziami i systemami IT.
• Umiejętność prowadzenia negocjacji handlowych oraz budowania i utrzymywania relacji z dostawcami.
• Zdolność analizy kosztów, cen, stanów magazynowych i trendów rynkowych, w tym sezonowości.
• Dobra organizacja pracy, dokładność, odpowiedzialność i komunikatywność w pracy z zespołem kuchni, magazynem i działem płatności.

Responsibilities

• Prowadzenie samodzielnego, kompleksowego procesu zakupów surowców dla kuchni cateringowej.
• Opracowywanie i realizacja strategii zakupowej, w tym mini przetargi i poszukiwanie ofert.
• Negocjowanie warunków handlowych z dostawcami: ceny, terminy, dostawy i płatności.
• Monitorowanie stanów magazynowych oraz zużycia surowców i planowanie zamówień.
• Prowadzenie dokumentacji zakupowej i raportowanie kosztów, oszczędności i KPI.

Skills

Negotiation

Cost analysis

Communication

Procurement experience

Organizational skills

Tools

Excel

IT systems

Job description

Do naszego zespołu w Sierpcu poszukujemy osoby, która przejmie odpowiedzialność za obszar zakupów surowców dla kuchni cateringowej i pomoże dalej rozwijać oraz porządkować proces zakupowy. Szukamy kogoś samodzielnego, analitycznego i nastawionego na rozwój, kto potrafi łączyć codzienną pracę operacyjną z analizą kosztów, negocjacjami i usprawnianiem sposobu działania.

Obowiązki

• Samodzielne prowadzenie kompleksowego procesu zakupów surowców dla kuchni cateringowej, z uwzględnieniem analizy potrzeb oraz rynku dostawców
• Opracowywanie i realizacja strategii zakupowej, w tym organizowanie mini przetargów i poszukiwanie konkurencyjnych ofert
• Negocjowanie warunków handlowych z dostawcami, obejmujących ceny, terminy realizacji, warunki dostaw i płatności
• Monitorowanie stanów magazynowych oraz zużycia surowców i planowanie zamówień w celu utrzymania optymalnego poziomu zapasów
• Prowadzenie dokumentacji zakupowej i przygotowywanie raportów dotyczących kosztów, oszczędności oraz wskaźników efektywności procesu zakupowego

Wymagania

• Minimum dwuletnie doświadczenie w obszarze zakupów lub operacji zakupowych na podobnym stanowisku
• Bardzo dobra znajomość programu Excel oraz swoboda w pracy z narzędziami i systemami IT
• Umiejętność prowadzenia negocjacji handlowych oraz budowania i utrzymywania relacji z dostawcami
• Zdolność analizy kosztów, cen, stanów magazynowych i trendów rynkowych, w tym sezonowości
• Dobra organizacja pracy, dokładność, odpowiedzialność i komunikatywność w pracy z zespołem kuchni, magazynem i działem płatności
• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę na pełen etat w siedzibie firmy w Sierpcu
• Konkurencyjne wynagrodzenie
• Możliwość samodzielnego kształtowania procesu zakupowego i realnego wpływu na wyniki kosztowe firmy
• Pracę w stałym trybie stacjonarnym, w uporządkowanym środowisku operacyjnym wspierającym efektywność działań
• Współpracę z doświadczonym zespołem kuchni, magazynu i działu płatności, sprzyjającą rozwojowi kompetencji zakupowych