Młodszy specjalista ds. jakości w branży spożywczej

Workhouse4you; Słupsk; On-site; PLN 65,000 - 84,000; Full time

Benefits offered by this job

Karta sportowa

Ubezpieczenie grupowe

Świąteczne paczki dla dzieci

Szkolenie stanowiskowe

Job summary

Element w Słupsku poszukuje młodszego specjalisty ds. jakości. Stanowisko obejmuje bieżącą kontrolę organoleptyczną surowców i wyrobów gotowych oraz prowadzenie kart CCP i formularzy HACCP.

Wymagane jest wykształcenie chemiczne lub pokrewne, znajomość HACCP/GMP, gotowość do pracy w systemie zmianowym i temperaturach od +2 do +10 °C. Oferujemy umowę o pracę, pracę od poniedziałku do piątku w dwóch zmianach, wynagrodzenie 5800–7500 zł brutto oraz benefity, szkolenie stanowiskowe i premie.

Qualifications

• Wykształcenie co najmniej średnie o kierunku związanym z żywnością.
• Podstawowa wiedza z zakresu systemów bezpieczeństwa i jakości żywności (HACCP i GMP/GHP).
• Gotowość do pracy w środowisku o zróżnicowanych warunkach temperaturowych (+2 do +10 °C).
• Skrupulatność, rzetelność i dbałość o prowadzenie zapisów.
• Elastyczność i gotowość do pracy w systemie zmianowym.

Responsibilities

• Przeprowadzanie bieżącej kontroli organoleptycznej surowców spożywczych oraz wyrobów gotowych według wymagań jakościowych.
• Uzupełnianie i prowadzenie dokumentacji kontroli jakości, w tym kart CCP oraz formularzy HACCP.
• Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych zgodnie z harmonogramem.
• Monitorowanie temperatur w obszarach produkcyjnych, magazynach chłodniczych i podczas wysyłki produktów.
• Weryfikacja oznakowania produktów, terminów przydatności i dokumentacji partii.
• Kontrola hygieny pracowników i stanu sanitarnego zakładu.
• Identyfikacja niezgodności, raportowanie wyników i bieżące działania korygujące.

Skills

HACCP/GMP/GHP

Education

Średnie kierunkowe (technologia żywności)

Tools

MS Excel

Job description

Element w Słupsku poszukuje młodszego specjalisty ds. jakości. Stanowisko obejmuje bieżącą kontrolę organoleptyczną surowców i wyrobów gotowych oraz prowadzenie kart CCP i formularzy HACCP.

Wymagane jest wykształcenie chemiczne lub pokrewne, znajomość HACCP/GMP, gotowość do pracy w systemie zmianowym i temperaturach od +2 do +10 °C. Oferujemy umowę o pracę, pracę od poniedziałku do piątku w dwóch zmianach, wynagrodzenie 5800–7500 zł brutto oraz benefity, szkolenie stanowiskowe i premie.