Kucharz/Kucharka - Winnica Kmiecia

Czestochowa112; Polska; Hybrid; PLN 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Szkolenie przed otwarciem lokalu

Stabilne zatrudnienie

Jasne zasady współpracy

Dobra atmosfera pracy

Rozwój i wpływ na kuchnię

Job summary

W Zahutyniu otwieramy nową restaurację i poszukujemy kucharza/kucharki. Zakres obowiązków obejmuje przygotowywanie potraw wg receptur, rozwijanie menu i utrzymanie wysokich standardów jakości oraz estetyki dań.

Wymagamy doświadczenia na stanowisku kucharza, dobrej organizacji pracy, odpowiedzialności i umiejętności pracy pod presją czasu; mile widziane wykształcenie gastronomiczne oraz zaangażowanie w tworzenie kuchni od podstaw.

Qualifications

• Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza.
• Dobra organizacja pracy.
• Odpowiedzialność i zaangażowanie.
• Umiejętność pracy pod presją czasu.
• Dbałość o porządek i wysokie standardy pracy.

Responsibilities

• Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami restauracji.
• Współtworzenie oraz rozwijanie menu.
• Dbanie o wysoką jakość i estetykę wydawanych dań.
• Organizacja stanowiska pracy.
• Kontrola jakości produktów i właściwe gospodarowanie surowcami.
• Przestrzeganie zasad HACCP oraz przepisów sanitarnych.
• Współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.

Skills

doświadczenie w pracy na stanowisku ku

dobra organizacja pracy

odpowiedzialność i zaangażowanie

umiejętność pracy pod presją czasu

dbałość o porządek i wysokie standardy

Education

wykształcenie gastronomiczne

Job description

Do naszej nowo powstającej restauracji w Zahutyniu poszukujemy kucharza/ kucharki.

Twój zakres obowiązków

• przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i standardami restauracji,
• współtworzenie oraz rozwijanie menu,
• dbanie o wysoką jakość i estetykę wydawanych dań,
• organizacja stanowiska pracy,
• kontrola jakości produktów i właściwe gospodarowanie surowcami,
• przestrzeganie zasad HACCP oraz przepisów sanitarnych,
• współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.

Nasze wymagania

• doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza,
• dobra organizacja pracy,
• odpowiedzialność i zaangażowanie,
• umiejętność pracy pod presją czasu,
• dbałość o porządek i wysokie standardy pracy,

Mile widziane

• wykształcenie gastronomiczne.
• udział w tworzeniu nowej restauracji od podstaw,
• stabilne zatrudnienie,
• szkolenie przed otwarciem lokalu,
• jasne zasady współpracy,
• dobrą atmosferę pracy,
• możliwość rozwoju i realnego wpływu na funkcjonowanie kuchni.