Kucharz

Karczma Biesiada; Polska; Hybrid; PLN 36,000 - 58,000; Full time

Job summary

Karczma Biesiada poszukuje kucharza/kucharki do pracy w pełnym wymiarze etatu. Praca w systemie zmianowym, na podstawie umowy o pracę, na bardzo dobrych warunkach.

Twoje zadania obejmują przygotowywanie dań kuchni polskiej według ustalonego menu, dbałość o jakość i estetykę potraw, współtworzenie menu opartego na tradycyjnych recepturach, kontrola jakości produktów, współpraca z zespołem. Wymagamy kilkuletniego doświadczenia, znajomości tradycyjnej kuchni polskiej, dobrej organizacji pracy i

Qualifications

• Minimum kilkuletnie doświadczenie w podobnym stanowisku.
• Znajomość tradycyjnej kuchni polskiej.
• Dobra organizacja pracy w kuchni gastronomicznej.

Responsibilities

• Przygotowywanie dań kuchni polskiej według ustalonego menu.
• Dbałość o wysoką jakość i estetykę wydawanych potraw.
• Współtworzenie i rozwijanie menu opartego na tradycyjnych recepturach.
• Kontrola jakości produktów oraz półproduktów dostarczanych do kuchni.
• Efektywna współpraca z zespołem kuchni i obsługi sali.
• Dział w przygotowaniu dań na specjalne okazje (uroczystości, cateringi).
• Utrzymanie porządku na stanowisku pracy.

Skills

Praca zespołowa

Komunikatywność

Dyspozycyjność

Organizacja pracy

Job description

Zatrudnimy osobę na stanowisko Kucharza / Kucharki w pełnym wymiarze etatu.
Wymagamy doświadczenia na podobnym stanowisku oraz znajomości kuchni polskiej. Praca w systemie zmianowym, na podstawie umowy o pracę, na bardzo dobrych warunkach.

Twoje zadania:

• przygotowywanie dań kuchni polskiej według ustalonego menu
• dbałość o jakość i estetykę wydawanych potraw
• współtworzenie i rozwijanie menu opartego na tradycyjnych recepturach
• kontrola jakości produktów oraz półproduktów dostarczanych do kuchni
• efektywna współpraca z zespołem kuchni i obsługi sali
• dział w przygotowaniu dań na specjalne okazje (uroczystości, cateringi)
• utrzymanie porządku na stanowisku pracy

Nasze wymagania:

• co najmniej kilkuletnie doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku
• znajomość tradycyjnej kuchni polskiej
• dobra znajomość organizacji pracy w kuchni gastronomicznej
• umiejętność pracy zespołowej i komunikatywność
• dyspozycyjność do pracy w weekendy i święta
• zaangażowanie i dobra organizacja pracy
• zatrudnienie na podstawie umowy o pracę
• stabilną pracę w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku