Kierownik Produkcji (k/m)

Polmlek; Polska; Hybrid; PLN 134,000 - 201,000; Full time

Job summary

Fortuna Sp. z o.o., część Grupy Polmlek, poszukuje Kierownika Produkcji w zakładzie w Milejowie. To jeden z wiodących producentów soków, nektarów i napojów niegazowanych w regionie, z wysokimi standardami jakości i systemem HACCP.

Zakres obowiązków obejmuje zarządzanie zespołem, planowanie i nadzorowanie produkcji, optymalizację procesów, monitorowanie wskaźników OEE i zapewnienie BHP, a także współpracę z działami technicznym, jakości i logistyki oraz wdrażanie usprawnień.

Qualifications

• doświadczenie na stanowisku kierowniczym w obszarze produkcji
• wykształcenie techniczne lub zarządzanie produkcją
• umiejętność zarządzania zespołem i pracy pod presją czasu
• znajomość narzędzi optymalizacji procesów (Lean, 5S, Kaizen – mile widziane)
• zdolności organizacyjne, komunikacyjne i analityczne
• stabilne zatrudnienie na umowę o pracę
• możliwość rozwoju i awansu zawodowego

Responsibilities

• zarządzanie zespołem produkcyjnym i organizacja pracy w dziale
• planowanie, koordynowanie i nadzorowanie realizacji planów produkcyjnych
• optymalizacja procesów produkcyjnych pod kątem efektywności, jakości i kosztów
• monitorowanie wskaźników produkcyjnych (OEE, wydajność, straty)
• zapewnienie przestrzegania standardów jakości oraz zasad BHP
• współpraca z działami: technologii, jakości, logistyki i utrzymania ruchu
• wdrażanie nowych rozwiązań i inicjatyw usprawniających

Skills

Zarządzanie zespołem

Planowanie produkcji

Lean

5S

Kaizen

Education

Wykształcenie techniczne

Tools

Lean

5S

Kaizen

Job description

Dołącz do Grupy Polmlek jednej z największych grup spożywczych w Polsce!

Kierownik Produkcji (k/m)

Milejów (pow. łęczyński)

29 października 2026

FORTUNA Sp. z o.o. – jesteśmy czołowym producentem w branży spożywczej w kategorii soki, nektary i napoje niegazowane takich marek jak FORTUNA, GARDEN, SONDA, PYSIO. W naszym zakładzie w Tymienicach wytwarzamy produkty zgodnie z najwyższymi standardami jakości obowiązującymi w UE: system bezpieczeństwa zdrowotnego HACCP, europejski standard BRC.

Fortuna Sp. z o.o. należy do Grupy Polmlek, jednego z liderów w branży mleczarskiej w Polsce, produkującego szeroki przekrój asortymentu nabiałowego m.in. sery, sery topione, twarogi, śmietany, jogurty, masła, mleko UHT, mleko w proszku, desery mleczne w kilkunastu zakładach produkcyjnych.

Opis stanowiska

• zarządzanie zespołem produkcyjnym i organizacja pracy w dziale,
• planowanie, koordynowanie i nadzorowanie realizacji planów produkcyjnych,
• optymalizacja procesów produkcyjnych pod kątem efektywności, jakości i kosztów,
• monitorowanie wskaźników produkcyjnych (OEE, wydajność, straty),
• zapewnienie przestrzegania standardów jakości oraz zasad BHP,
• współpraca z działami: technologii, jakości, logistyki i utrzymania ruchu,
• wdrażanie nowych rozwiązań i inicjatyw usprawniających.

Wymagania

• doświadczenie na stanowisku kierowniczym w obszarze produkcji,
• wykształcenie techniczne lub zarządzanie produkcją,
• umiejętność zarządzania zespołem i pracy pod presją czasu,
• znajomość narzędzi optymalizacji procesów (Lean, 5S, Kaizen – mile widziane),
• zdolności organizacyjne, komunikacyjne i analityczne.
• stabilne zatrudnienie na umowę o pracę,
• możliwość rozwoju i awansu zawodowego,
• szkolenia niezbędne do podjęcia pracy,
• pracę w dynamicznie rozwijającej się firmie.