Kierownik / Kierowniczka zmiany

ZPR Sp. z o.o.; Warszawa; On-site; PLN 50,000 - 51,000; Full time

Benefits offered by this job

Premie uznaniowe

Karta Multisport

Zniżki pracownicze

Job summary

ZPR sp. z o.o. to firma będąca liderem w branży rozrywkowej, poszukuje odpowiedzialnej osoby na stanowisko Kierownika/Zmiany w Lotnisku Chopina w Warszawie. Będziesz koordynować pracę zespołu na zmianie, nadzorować standardy obsługi i wspierać gości w codziennej pracy.

Oferujemy premie uznaniowe, stawkę 36/37 zł brutto za godzinę, elastyczny grafik, zniżki na posiłki oraz możliwość rozwoju w strukturach dużej organizacji w międzynarodowym środowisku Lotniska Chopina.

Qualifications

• Dyspozycyjność do pracy zmianowej, także w weekendy i święta.
• Doświadczenie w gastronomii, mile widziane na stanowisku kierownika zmiany.
• Umiejętność podejmowania decyzji i pracy pod presją czasu.
• Znajomość standardów obsługi gościa.
• Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna lub gotowość do jej wyrobienia.

Responsibilities

• Koordynowanie pracy zespołu na zmianie (4:00–14:00 / 14:00–23:00 / 00:00).
• Nadzór nad jakością obsługi i przestrzeganiem standardów restauracji.
• Wspieranie zespołu w bieżącej obsłudze gości.
• Rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych.
• Dbanie o prawidłowy obieg dokumentów.
• Współpraca z kuchnią, barem oraz kadrą menedżerską.
• Kontrola porządku, higieny i organizacji pracy na sali.

Skills

Zarządzanie zespołem

Obsługa gości

Decyzyjność

Komunikacja

Organizacja pracy

Job description

ZPR sp. z o.o. to firma będąca częścią dużej grupy kapitałowej i lider w branży rozrywkowej, działająca również w segmencie HoReCa. W naszym portfolio znajdują się uznane marki gastronomiczne i hotelowe, a także prestiżowe lokale sezonowe i całoroczne.

Miejsce pracy: Lotnisko Chopina, ul. Żwirki i Wigury 1, 00-906 Warszawa

Do naszego zespołu poszukujemy odpowiedzialnej i zaangażowanej osoby na stanowisko Kierownika / Kierowniczki Zmiany, która będzie wspierać codzienne funkcjonowanie restauracji oraz dbać o najwyższe standardy obsługi gości.

Nasze oczekiwania:

• Dyspozycyjność do pracy zmianowej (również w weekendy i święta)
• Doświadczenie w gastronomii, mile widziane na stanowisku kierownika zmiany
• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy na zmianie
• Wysoka kultura osobista oraz proklienckie nastawienie
• Umiejętność podejmowania decyzji i pracy pod presją czasu
• Znajomość standardów obsługi gościa
• Aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna lub gotowość do jej wyrobienia

Zakres obowiązków:

• Koordynowanie pracy zespołu na zmianie ( 4:00 - 14:00 / 14:00 -23:00/00:00 )
• Nadzór nad jakością obsługi i przestrzeganiem standardów restauracji
• Wspieranie zespołu w bieżącej obsłudze gości
• Rozwiązywanie bieżących problemów operacyjnych
• Dbanie o prawidłowy obieg dokumentów
• Współpraca z kuchnią, barem oraz kadrą menedżerską
• Kontrola porządku, higieny i organizacji pracy na sali

Oferujemy:

• Premie uznaniowe
• Stawka 36/37 zł brutto h (studenci brutto=netto)
• Grafik dostosowany do dyspozycyjności
• Zniżki pracownicze na posiłki
• Dodatkowe benefity (np. karta Multisport)
• Przyjazną atmosferę pracy i realny wpływ na funkcjonowanie lokalu
• Możliwość rozwoju zawodowego w strukturach dużej organizacji

Pracę w prestiżowej lokalizacji – międzynarodowe środowisko Lotniska Chopina

Mile widziani również kelnerzy/barmani z dużym doświadczeniem.

Jeżeli masz doświadczenie w gastronomii, potrafisz zarządzać zespołem i chcesz rozwijać się w dynamicznym środowisku.