TECNICO DE PRODUCCION

cbc Perú; Santa María de Huachipa; Presencial; PEN 20.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

CBC Perú busca un técnico de mantenimiento para operar y asegurar el funcionamiento de las paletizadoras automáticas en su planta de Huachipa. Deberá ejecutar mantenimiento preventivo, ajustes mecánicos y seguimiento de condiciones de seguridad para cumplir el programa de producción.

El candidato ideal posee formación técnica en mecánica/electricidad, experiencia en mantenimiento y familiaridad con normas de inocuidad alimentaria.

Formación

• Estudios técnicos en mecánica, electricidad o mecatrónica.
• Experiencia en mantenimiento preventivo y resolución de fallas básicas.
• Conocimiento en normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Responsabilidades

• Conocer el funcionamiento de la máquina, su sistema eléctrico y mecánico, para operar la línea de producción cumpliendo el programa diario y condiciones de seguridad.
• Realizar levantamiento de condiciones de equipos y área de trabajo, generando avisos de mantenimiento en SAP si corresponde.
• Realizar controles y análisis para cumplir con la Política de Calidad e Inocuidad, siguiendo procedimientos y fechas del Catálogo de Procesos, para evitar no conformidades y reclamos.
• Cumplir con procedimientos operativos y revisar el programa de producción para planificar actividades diarias y asegurar recursos y materiales.
• Realizar mantenimiento básico del equipo y apoyar al técnico de mantenimiento en PCMs de línea.
• Controlar que el proceso se mantenga según el programa y notificar desviaciones que afecten la producción.
• Realizar mantenimiento autónomo de máquinas (lubricación, reapriete, limpieza) conforme al plan de mantenimiento.

Conocimientos

Mecánico

Electricista

Mecatrónico

Educación

Técnico mecánico/electromecánico

Herramientas

Paletizadoras automáticas FMT

Descripción del empleo

Descripción de la empresa

Somos una compañía comercializadora de bebidas y alimentos con 137 años de experiencia y operaciones en Centroamérica, el Caribe y Sudamérica. Contamos con el portafolio de productos más grande de la región y trabajamos junto a nuestros socios estratégicos Pepsico, Ambev y Beliv ofreciendo soluciones innovadoras a nuestros clientes.

En CBC sabemos construir vínculos sólidos y duraderos. Sabemos escuchar a los consumidores para entender sus necesidades y ofrecerles las mejores marcas en las distintas ocasiones de consumo.

Llevamos sabor y frescura al mundo con la ambición de convertirnos en una compañía multicategoría que siga expandiendo sus horizontes. Lo hacemos con el entusiasmo de ver sonreír a nuestro equipo, a los nuestros y a quienes disfrutan lo que hacemos.

Nuestra cultura y energía transformadora tienen a la pasión como el motor que nos impulsa a ser mejores y a conquistar nuevos desafíos. Trabajamos con el disfrute de hacer juntos lo imposible.

Descripción del empleo

Retos del puesto

• Conocer el funcionamiento de su máquina así como su sistema de funcionamiento eléctrico, mecánico, para operar las máquinas de la línea de producción asegurando el cumplimiento diario del programa de producción y las condiciones de medio ambiente, seguridad y salud en el trabajo.
• Realizar levantamiento de las condiciones de los equipos del área de producción así como de su área de trabajo, levantando en SAP avisos de mantenimiento de ser necesarios..
• Realizar los controles y análisis que aseguran cumplimiento de Política de Calidad e Inocuidad de la compañía, de acuerdo con procedimientos y frecuencias establecidas en Catálogo de Procesos, buscando actuar preventivamente para evitar no conformidades y reclamos de mercado, garantizando operaciones higiénico-sanitarias. También se debe hacerse seguimiento a tendencia de resultados para adoptar acciones afectivas antes que se presente una anomalía.
• Conocer y cumplir los procedimientos y manuales operacionales de sus equipos, garantizando el cumplimiento de los tiempos establecidos y buscando oportunidades de mejora. Revisar el programa de producción para planificar las actividades diarias y asegurar que se cuenta con los recursos y materiales necesarios para cumplir con la producción definitiva.
• Realizar mantenimiento básico del equipo (cambio de piezas, ajustes de partes mecánicas de máquinas según presentación a producir) con el objetivo de garantizar el cumplimiento del programa de producción y condiciones de seguridad y salud en el trabajo de los equipos. Debe participar activamente en los PCMs de línea apoyando al técnico de mantenimiento en sus actividades.
• Controlar que el proceso de producción vaya acorde al programa de producción con el propósito de notificar a las personas correspondientes cuando se identifica alguna desviación que comprometa el cumplimiento del programa de producción.
• Realizar el mantenimiento autónomo de sus máquinas (lubricación, reapriete, limpieza) según plan de mantenimiento garantizando la notificación de las OMs asignadas en tiempo propuesto (48 hrs), asegurando condiciones de seguridad y salud en el trabajo

Requisitos

• Estudios técnicos, Mecánico, electricista, mecatrónico y afines
• Deseable Experiencia mínima de 1 año operando paletizadoras automáticas FMT en plantas embotelladoras o a fines.
• Conocimiento en procesos de paletizado para productos embotellados.
• Conocimientos en mantenimiento preventivo y resolución de fallas básicas.
• Familiaridad con normas de higiene e inocuidad alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
• Disponibilidad para trabajar en Planta Huachipa

Información adicional

La misión de Grupo Mariposa es fomentar el crecimiento y la sostenibilidad dentro de la industria global de alimentos y bebidas. Estamos comprometidos con la excelencia a través de una gestión disciplinada, prácticas innovadoras y una cultura dinámica que acepta el cambio.