Supervisor de Producción /Planta de Alimentos

Empresa Confidencial; Lima Metropolitana; On-site; PEN 67,000 - 89,000; Full time

Benefits offered by this job

Pertenecer a empresa de gran envergad­

Pertenecer a empresa de gran envergad

Job summary

Empresa Confidencial en Lima busca un Supervisor de Producción para liderar la ejecución de operaciones en planta, garantizando seguridad, calidad e inocuidad, y optimizando productividad y eficiencia operativa. Se gestionará personal y recursos para mantener la continuidad del negocio.

El candidato ideal cuenta con 3 años de experiencia en plantas alimenticias, conocimiento en BPM/HACCP, y manejo intermedio de MS Excel; disponibilidad para turnos rotativos y trabajo en planta.

Qualifications

• Bachiller en Ingeniería Industrial o afines.
• Experiencia mínima 3 años en plantas alimenticias.
• Conocimientos en BPM, HACCP y SST.

Responsibilities

• Supervisar el programa de producción diario y los tiempos establecidos.
• Coordinar, distribuir y liderar al personal operativo ( >20 personas) asegurando la cobertura en planta.
• Verificar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, y normas SST.
• Monitorear indicadores de rendimiento (productividad, OEE, mermas, tiempos muertos).
• Coordinar con Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística.
• Gestionar incidencias operativas y mantener 5S.
• Capacitar y acompañar al personal operativo y de nuevo ingreso.

Skills

Excel intermedio

Gestión de indicadores

SST/HACCP

Education

Bachiller en Ingeniería Industrial o afines

Job description

Importante empresa del sector de consumo masivo se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Producción para liderar y asegurar la correcta ejecución de las operaciones en planta. Su principal objetivo será garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad, inocuidad, productividad y eficiencia operativa, contribuyendo a la continuidad del negocio mediante una óptima gestión de personal y recursos.

Funciones principales:

• Supervisar el cumplimiento del programa de producción diario y los tiempos establecidos.
• Coordinar, distribuir y liderar al personal operativo (más de 20 personas) asegurando la cobertura en planta.
• Verificar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y normas de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST / EPP).
• Monitorear indicadores clave de rendimiento (productividad, OEE, mermas, eficiencia y tiempos muertos).
• Coordinar de manera interna con las áreas de soporte (Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística).
• Gestionar incidencias operativas y asegurar rutinas de orden y limpieza (metodología 5S).
• Capacitar, entrenar y acompañar al personal operativo y de nuevo ingreso.
• Bachiller en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Administración Industrial o carreras técnicas afines.
• Mínimo 3 años de experiencia total en plantas alimenticias, con al menos 2 años ocupando posiciones de supervisión y 1 año liderando equipos operativos.
• Deseable contar con experiencia previa en empresas de consumo masivo, plantas de producción alimenticia.
• Manejo de MS Excel a nivel intermedio.
• Conocimiento sólido en BPM, HACCP, SST, gestión de indicadores.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Condiciones y beneficios:

• Pertenecer a empresa de gran envergadura.