Supervisor de Comedor / Aija, Ancash - con experiencia en campamento minero

Corporacion Panaservice S.a.c; Aija; Presencial; PEN 28.000 - 47.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Movilidad cubierta

Alimentación cubierta

Hospedaje cubierto

Descripción de la vacante

Corporación Panaservice S.A.C. busca un Supervisor de Comedor para garantizar la adecuada atención de servicios de alimentación en campamentos mineros, velando por la calidad y la inocuidad de los procesos.

Se requiere 1 año de experiencia, conocimientos en nutrición y seguridad, y disponibilidad para trabajar en régimen minero 14x7. Se valorará residencia cercana a Ancash o Lima y manejo intermedio de Microsoft Office.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en Supervisor de comedor o puestos similares.
• Se valora experiencia en campamentos mineros, concesionarios de alimentación o restaurantes.
• Conocimientos en Calidad Alimentaria, Nutrición y Seguridad y Salud Ocupacional.
• Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.

Responsabilidades

• Supervisar la atención de servicios de alimentación (desayuno, almuerzo, cena y eventos).
• Coordinar al personal de atención al cliente (mozos y azafatas).
• Controlar el registro de comensales para valorizaciones del servicio.
• Verificar cumplimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Velar por el cumplimiento de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Elaborar reportes e informar incidencias a la jefatura.

Conocimientos

Nutrición

Supervisión

Microsoft Office

Educación

Técnico

Herramientas

Microsoft Office

Descripción del empleo

Corporación Panaservice S.A.C. es una corporación nacional con más de 20 años de experiencia brindando servicios de catering, hotelería, limpieza, concesionario de alimentos y alimentación institucional.

Actualmente nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la vacante de:

SUPERVISOR DE COMEDOR

¿QUÉ NECESITAMOS?

• Experiencia de 01 año como Supervisor de Comedor o en puestos similares (INDISPENSABLE).
• Experiencia en campamentos mineros, concesionarios de alimentación o restaurantes.
• Conocimiento en Calidad Alimentaria, Nutrición y Seguridad y Salud Ocupacional.
• Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.
• Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 14x 7 (14 días de trabajo y 7 días de descanso).
• Vivir en Lima, Huánuco, La libertad, Trujillo, Huaraz o zonas aledañas a la provincia de Ancash.
• Disponibilidad inmediata y correcta disposición para el trabajo, IMPORTANTE (trabajo en altura a 4800 msnm).

FUNCIONES:

• Supervisar la correcta atención de los servicios de alimentación (desayuno, almuerzo, cena y eventos).
• Supervisar y coordinar al personal de atención al cliente (mozos y azafatas).
• Controlar el registro de comensales para la elaboración de valorizaciones del servicio.
• Verificar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Velar por el cumplimiento de las políticas y procedimientos de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Elaborar reportes e informar las incidencias de la operación a la jefatura.
• Otras funciones inherentes al puesto.

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Movilidad, alimentación y hospedaje cubierto al 100%
• Beneficios acorde a ley(CTS, gratificaciones, asignación familiar, etc.)
• Oportunidad de desarrollo profesional, según desempeño.
• Grato ambiente laboral.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Técnico
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 23 y 50 años
• Conocimientos: Nutrición, Supervisión
• Disponibilidad de viajar: Si
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, miner, mineria, minero